Cara membuat:

1. Blansir iga sapi terlebih dahulu, caranya rebus iga sapi di air mendidih 10 menit lalu buang kotorannya. Sisihkan.
2. Dalam wajan terpisah, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sebagian daun bawang, dan daun salam oseng sampai bumbu matang, lalu tuang kedalam panci berisi iga tadi.
3. Nyalakan kembali kompor dan panaskan panci berisi iga yg sudah diberi air, masukkan garam, kaldu jamur, masukkan rawit merah yg sudah dihaluskan, masak sampai iga sapi empuk, sesaat sebelum kompor dimatikan masukan cabai rawit hijau, daun bawang dan seledri.
4. Sup jando siap disajikan.

Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah

Baca Juga: Resep Tuna Carbonara untuk Anak yang Gak Nafsu Makan, Gurih dan Creamnya Enak Banget Moms!