Sehangat Kasih Ibu, Ini Resep Capcay Kuah Kental yang Cocok untuk Jadi Sajian Makan Siang Jelang Perayaan Imlek, Endul Banget Moms!

Capcay Goreng Saus Tomat (Sumber/Doyan Resep)

Cara membuat capcay kuah kental:

1. Dengan dua sendok makan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai, aduk sampai layu.

2. Masukkan ayam, udang, dan bakso, aduk sampai udang berubah warna. Beri 100 mililiter air, didihkan.

3. Masukkan berturut-turut, wortel, bunga kol, jamur merang, caisim, kecap asin atau ikan, arak masak apabila memakainya, bumbu penyedap.

4. Aduk-aduk sampai mendidih, tuangkan larutan tepung maizena, aduk rata.

5. Masukkan kapri dan daun bawang, aduk, angkat dari api. Sajikan panas-panas.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

Share Artikel: