Menu

Sudah Jarang Ditemukan, Ini Resep Misoa Kuah Seafood yang Jadi Simbol Panjang Umur saat Imlek, Bikinnya Praktis Banget Moms!

30 Januari 2024 12:55 WIB
Sudah Jarang Ditemukan, Ini Resep Misoa Kuah Seafood yang Jadi Simbol Panjang Umur saat Imlek, Bikinnya Praktis Banget Moms!

Sop Dori Misoa (Instagram/@mikage.aditenggono)

HerStory, Jakarta —

Sajian Imlek selalu menjadi sajian istimewa dan sangat ditunggu-tunggu terutama misoa kuah seafood. Gak cuma segar, masakn ini juga sangat simple dan auto bikin nagih sehingga sangat cocok untuk dijadikan hidangan saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Mie yang memiliki ukuran panjang ini juga menyimbolkan harapan panjang umur dan keberkahan. Penasaran gak sih gimana rasa dan cara membuat misoa di rumah? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

  • 75 gram misoa
  • 150 gram udang kupas sisakan ekornya, belah punggungnya
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombai, iris panjang
  • 100 gram brokoli, potong per kuntum
  • 50 gram kacang polong
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 600 ml air

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini Resep Ikan Kembung Bumbu Gurih yang Gak Amis untuk Sajian Sahur, Pasti Moms Suka!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.