Sop Dori Misoa (Instagram/@mikage.aditenggono)
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam penggorengan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
3. Masukkan udang yang sudah dibersihkan lalu aduk sampai berubah warna.
4. Masukkan brokoli dan kacang polong. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap ikan, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tuangkan air dan didihkan.
7. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
8. Masukkan misoa dan masak sampai semua matang.
9. Terakhir tambahkan telur kocok sedikit –sedikit sambil terus diaduk hingga berserabut. Angkat.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.