Menu
Home
#HerNews
Health
Mom's Corner
Lifestyle
Woman's Story
Indeks
About Us
Contact Us
Editorial
Code of Conduct
Standar Perlindungan Profesi Wartawan
Pedoman Media Siber
Career
Advertise

Laris Manis saat Imlek, Ini Resep Bebek Panggang Bumbu Hongkong yang Bikin Tahun Baru Makin Endul dan Hangat! Moms Mau Coba?

01 Februari 2024 08:25 WIB
Laris Manis saat Imlek, Ini Resep Bebek Panggang Bumbu Hongkong yang Bikin Tahun Baru Makin Endul dan Hangat! Moms Mau Coba?

Ilustrasi bebek peking, makanan untuk imlek.(Shutterstock/mayneemore)

HerStory, Jakarta —

Sajian Imlek memang sangat unik dan enak ya Moms! Salah satu menu yang gak boleh ketinggalan saat momen perayaan Tahun baru China ini tentu saja bebek panggang ala Hongkong. Penasarana gak sih gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

  • 1 ekor bebek, cuci bersih dengan cuka 

Bumbu: 

  • 1 sdm saus tiram 
  • 1 sdm minyak wijen 
  • 1 sdm char siu sauce 
  • 1 sdm madu 
  • 6 siung bawang putih, haluskan 
  • 1 buah bawang bombai, cincang 
  • 3 buah pekak 
  • 1 sdm angciu (atau ganti campuran kecap asin, lemon, dan jahe) 
  • 2 ruas jahe, parut 
  • Pewarna, garam, merica secukupnya

Baca Juga: Dijamin Endul! Ini Resep Ayam Geprek Crispy yang Cocok Jadi Santapan Makan Siang saat Liburan, Cuss Langsung Coba Moms!

Baca Juga: Resep Nanban Chicken Renyah dan Gurih, Cocok untuk Menu Buka Puasa!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman Berikutnya

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya