Ayam suwir bisa saja jadi lauk yang paling cocok untuk disegala situasi. Bahkan, ayam suwir pedas bisa membantu kamu meningkatkan gairah lho Moms!

Itulah mengapa, ayam suwir sangat cocok untuk menjadi ide menu makan siang. Penasaran gak sih gimana cara membuatnya? Simak yuk!

Bahan:

• 3 potong (300 g) daging dada ayam
• 1 batang serai
• 2 cm ruas lengkuas
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir

Bumbu halus:

• 8 cabe merah
• 15 cabe rawit merah
• 6 bawang merah
• 2 bawang putih
• 1 cm ruas jahe
• 2 cm kunyit bubuk

Baca Juga: Biang Kerok Nasi Ludes, Ini Resep Ati Ampela Kecap yang Murah dan Mudah Banget! Dijamin PakSu Nambah Terus Moms!

Baca Juga: Kenyal dan Gurih, Ini Resep Cireng Isi Ayam Pedas Viral yang Wajib Dijajal! Cuss Moms Eksekusi!