Tambah Nasi Panas Makin Nampol! Ini Resep Ayam Suwir Pedas Gurih yang Bikin Semangat, Cocok Banget Jadi Lauk Bekal!

Wanita, Cinta & Cerita

Tambah Nasi Panas Makin Nampol! Ini Resep Ayam Suwir Pedas Gurih yang Bikin Semangat, Cocok Banget Jadi Lauk Bekal!

01 Februari 2024 08:55 WIB

Tambah Nasi Panas Makin Nampol! Ini Resep Ayam Suwir Pedas Gurih yang Bikin Semangat, Cocok Banget Jadi Lauk Bekal!

Ayam suwir khas bali (Pinterest/Yummy)

Cara Memasak:

Kukus atau rebus daging dada ayam hingga empuk. Kemudian angkat dan tiriskan.
Suwir daging dada ayam hingga tipis lalu sisihkan.
Bumbu: Giling dengan blender atau ulekan bahan-bahan sambal hingga halus benar.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Aduk hingga harum.
Tambahkan merica dan gula, masak hingga berminyak.
Tuangi 100 ml air dan masak hingga mendidih.
Masukkan ayam suwir, aduk hingga seluruh bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Angkat dan sajikan.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

1
2

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya