Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan. Masukkan beras ke dalam rice cooker beserta daun pandan, daun salam, daun jeruk, serai, cengkeh, pala, garam dan bawang putih goreng.
2. Tuang santan dan air. Aduk rata, koreksi rasa tingkat keasinannya.
3. Banyak air yang digunakan menyesuaikan dengan kondisi beras. Banyaknya seperti masak nasi biasa, sekitar 1 ruas jari diatas beras.
4. Tutup rice cooker, kemudian tekan tombol cook. Setelah matang, aduk rata, tutup kembali rice cooker kemudian tombol cook lagi. Masak sebentar hingga matang.  Nasi uduk siap disajikan bersama lauk pendamping.

Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar untuk Sarapan Praktis, Bikin Kenyang Banget Moms!

Baca Juga: Resep Mashed Potato Cheese, Lumer di Mulut, Enak Jadi Menu Sarapan Sebelum Ngantor!