Menu

Nikmatnya Gak Ada Tanding, Ini Resep Ayam Nanking Khas Imlek yang Bisa Bikin Nafsu Auto Melejit! Endul Banget Moms!

02 Februari 2024 13:25 WIB
Nikmatnya Gak Ada Tanding, Ini Resep Ayam Nanking Khas Imlek yang Bisa Bikin Nafsu Auto Melejit! Endul Banget Moms!

Ayam nanking (Instagram/@koh_aming)

HerStory, Jakarta —

Menjelang perayaan Imlek, kuliner khas masyarakat Tionghoa tentu saja gak bisa ditinggalkan salah satunya adalah ayam nanking yang memiliki rasa cenderung asin dan digoreng hingga kecoklatan.

Jika Moms ingin mencoba masakan ini di hari spesial untuk memanjakan lidah keluarga, simak yuk ulasannya!

Bahan:

Adonan ayam:

  • 250 gram paha ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 4 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm tepung terigu
  • Secukupnya garam, penyedap, dan lada

Bahan saus:

  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm gula
  • Secukupnya garam dan penyedap
  • 250 ml air
  • 1 sdt maizena
  • 1 sdm margarin
  • 1 buah bawang bombai, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus

Baca Juga: Dijamin Endul! Ini Resep Ayam Geprek Crispy yang Cocok Jadi Santapan Makan Siang saat Liburan, Cuss Langsung Coba Moms!

Baca Juga: Resep Nanban Chicken Renyah dan Gurih, Cocok untuk Menu Buka Puasa!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan