Belakangan ini roti mochi tengah menyita sorotan netter karena teksturnya yang unik yakni kenyal tak seperti roti pada umumnya.

Selain itu, cita rasanya yang unik dengan taburan tepung pada bagian luar membuat daya tarik roti mochi semakin banyak diminati.

Penasaran gak sih Moms gimana cara membuat roti mochi sendiri di rumah? Simak yuk ulasannya!

Bahan 

• 60 gram mentega tawar 
• 300 ml susu cair 
• 1 sendok teh garam 
• 2 sendok makan gula pasir 
• 60 gram tepung terigu protein tinggi 
• 2 butir telur 
• 260 gram tepung tapioka 
• 4 sendok makan wijen hitam                                       

Baca Juga: Sagar dan Manis, Ini Resep Melon Sago yang Creamy dan Cocok Temani Akhir Pekan, Si Kecil Pasti Girang Nih Moms!

Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!