Jika sedang mengkonsumsi makanan sehat namun ingin ngemil, tentu saja kamu gak usah khawatir karena ada resep risol sayur yang sehat dan mudah dibuat di rumah.

Agar tak terlalu berat saat dimakan, kamu bisa membuat risol sayur ini dengan kulit yang tipis. Penasaran gak sih dengan resepnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan kulit: 

• 100 gr tepung terigu 
• 1 btr kuning telur 
• 100 gr susu bubuk 
• 300 ml air 
• 2 sdm mentega (lelehkan) 
• Garam secukupnya 

Bahan isi: 

• 100 gr bihun jagung (rebus, potong) 
• 50 gr buncis (potong dadu kecil, rebus) 
• 50 gr wortel (rebus) 
• 50 gr jagung manis 
• 25 gr bawang bombai 
• 10 gr bawang putih (iris) 
• 1 sdm margarin (untuk menumis) 
• 1 sdt garam 
• 1 1/2 sdt gula pasir 
• 1/2 sdt kaldu ayam 
• 1/2 sdt merica bubuk 

Baca Juga: Diabetesi Tetap Bisa Nyemil Manis Lho, Ini Resep Kue Kering Havermut yang Pakai Gula Khusus, Rasanya Tetap Enak Lho!

Baca Juga: Cocok untuk Diet Usai Lebaran, Ini Resep Makanan Vegetarian yang Cocok untuk Dikonsumsi Setiap Hari, Sehat dan Mudah Dibuat Lho!