Entah mengapa, sup merah ini sangat identik sebgai makanan khas Kota Surabaya. Biasnaya, sup merah dihidangkan di berbagai perayaan besar seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek.

Namun, kamu tetap bisa menikmati kenikmatan sup ini di hari biasa kok Moms karena sangat mudah diolah. Penasaran gak sih gimana cara membuat sop merah khas Surabaya yang cocok jadi bekal si kecil? Simak yuk!

Bahan:

• 200 gram dada ayam, potong dadu 
• 300 ml air kaldu ayam 
• 5 buah sosis, iris tipis 
• 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu 
• 5 buah jamur champingnon, iris tipis 
• 3 sdm kacang polong 
• 2 tangkai seledri 
• 2 sdm margarin 
• 1 buah bawang bombai, potong dadu 
• 4 siung bawang putih, cincang 
• 1 sdm gula pasir 
• 1 sdt garam 
• 1 sdt merica bubuk Bubuk pala secukupnya 

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Mudah dan Murah, Ini Resep Ikan Kembung Bumbu Gurih yang Gak Amis untuk Sajian Sahur, Pasti Moms Suka!