Menu

Si Kecil Pasti Lahap! Ini Resep Sate Telur Puyuh Keju yang Cocok Jadi Bekal Sekolah Anak, Rasanya Endul Banget Moms!

29 Februari 2024 10:25 WIB
Si Kecil Pasti Lahap! Ini Resep Sate Telur Puyuh Keju yang Cocok Jadi Bekal Sekolah Anak, Rasanya Endul Banget Moms!

Sate telur puyuh (Instagram/@koh_aming)

HerStory, Jakarta —

Jika stok telur puyuh Moms di rumah masih banyak, jangan dibuat sop! Yuk bikin sesuatu yang beda untuk si kecil yaitu sate telur puyuh dan keju yang bisa bangkitkan nafsu makannya.

Penasaran gimana resepnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan: 

  • 36 butir telur puyuh, rebus, kupas 
  • 75 gram keju cheddar, potong kotak 
  • 1/4 buah paprika merah, potong kotak 
  • 1/4 buah paprika hijau, potong kotak 
  • 6 buah bawang merah, haluskan 
  • 4 siung bawang putih, haluskan 
  • 1 sdt ketumbar, sangrai, haluskan 
  • 2 cm kunyit, bakar, haluskan 
  • 2 cm lengkuas, memarkan, haluskan 
  • 1/2 sdt terasi, bakar, haluskan 
  • 1/2 sdt garam 2 sdm kecap manis 
  • 2 sdm gula merah 
  • 400 ml air 
  • 2 lembar daun salam 
  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris serong 
  • 1 sdm minyak untuk menumis 
  • Tusuk sate secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Kecombrang, Harum dan Kriuknya Bikin Nasi Ludes!

Baca Juga: Resep Soto Bumbu Kuning Segar untuk Santapan Malam, Rugi Banget Kalau Gak Coba!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan