Menu

Pedas dan Gurihnya Legit di Lidah, Ini Resep Ayam Taliwang Kuliner Khas Lombok yang Bisa Tingkatkan Nafsu Makan! Mau Coba Moms?

03 Maret 2024 10:45 WIB
Pedas dan Gurihnya Legit di Lidah, Ini Resep Ayam Taliwang Kuliner Khas Lombok yang Bisa Tingkatkan Nafsu Makan! Mau Coba Moms?

Ayam Taliwang. (Instagram/foodlocation,id)

HerStory, Jakarta —

Jadi salah satu kuliner khas Lombok, cita rasa ayam taliwang memang tak perlu lagi dipungkiri. Kini, kamu bisa menyajikan kenikmatan Lombok ke rumah lho Moms!

Pasalnya, membuat ayam taliwang ternyata mudah banget! Penasaran cara membuatnya? Simak yuk!

Bahan

  • 1 ekor ayam kampung muda
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdt garam

Bumbu

  • 4 sdm minyak sayur
  • Haluskan bumbu-bumbu berikut ini:
  • 10 buah cabai keriting
  • 5 buah cabai merah kering
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 2 sdm kencur
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah, potong kecil
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt terasi goreng
  • 1 sdt garam
  • Jeruk limau

Baca Juga: Sehat dan Murah, Ini Resep Kacang Panjang Tempe yang Cocok Jadi Menu Sahur dan Buka Puasa, Moms Wajib Coba Deh!

Baca Juga: Cuma Ada saat Ramadan, Ini Aneka Kuliner Langka yang Bisa Kamu Nimati! Mau Coba yang Mana Nih?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan