Ayam adalah salah satu protein yang sangat mudah diolah dan gak pernah gagal jika dikawinkan dengan bumbu apapun. Nah, salah satu olahan ayam yang bisa kamu coba agar tak bosan adalah ayam goreng rempah khas Malaysia dari resep Chef Devina Hermawan yang kaya akan bumbu.

Nah, menu satu ini juga bisa kamu hidangkan sebagai menu Ramadan lho Moms karena kamu bisa menyimpan untuk waktu yang lama pada proses marinasi.

Penasaran gak sih gimana cara membuatnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan:

• 1 kg ayam paha utuh
• 1 sdt cuka
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• ½ sdt merica
• 1 sdm kaldu bubuk
• ¾ sdt baking powder, opsional
• 1 butir telur
• 10 sdm maizena
• 4-5 tetes pewarna merah, opsional

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan, Ini Resep Yangnyeom Chicken, Ayam Goreng ala Korea Selatan yang Lezatnya Gak Ada Tanding! Mau Coba?

Baca Juga: Sederhana Tapi Nikmat, Intip Yuk Resep Tahu Cabe Garam yang Murah Meriah