Ilustrasi kue kastengel.(cookpad/Edited by HerStory)
Walaupun gak sepopuler nastar, kue kastengel juga banyak digemari pecinta keju lho! Kue kastengel memiliki bentuk oval atau balok yang dibalut dengan parutan keju di atasnya.
Bentuknya yang bergerigi seperti akar pohon kelapa membuat kue ini disebut sebagai kue akar kelapa. Kue asal Betawi ini berbahan dasar santan, tepung beras, tepung ketan, soda kue, margarin dan gula ini yang dibuat dengan cara digoreng hingga berwarna kecoklatan.
Gak jauh beda dengan nastar dan kastengel, kue jenis ini sangat banyak digemari lho! Kue putri salju ini berbentuk seperti bulan sabit yang dicampur dengan gula halus yang berwarna putih.
Teksturnya yang padat dan renyah menjadi favorit banyak orang terlebih kue ini sangat mudah dibuat!
Nah itu dia macam-macam kue lebaran yang bisa menjadi pilihan untuk oleh-oleh pulang kampung. Kamu paling suka yang mana?
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.