HerStory, Jakarta —
Saat memiliki banyak waktu luang untuk keluarga, tentu saja membuat camilan atau bukaan bersama adalah hal yang sangat menyenangkan terlebih jika membuat resep cemilan simple dan murah.
Nah, sebagai ibu rumah tangga, tentu kamu pernah kehabisan ide untuk suguhan buka puasa kan Moms? Simak yuk deretan resep cemilan simple dan murah yang bisa kamu nikmati bersama keluarga, ada apa saja sih?
Pilus singkong
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong
- 300 gr kelapa parut
- 200 gula pasir (sesuai selera)
Pencelup:
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdm gula
- Secukupnya air
Cara membuat:
- Kukus singkong sampai matang
- Pindahkan singkong ke mangkok pencampur, lalu hancurkan singkong hingga halus
- Tambahkan kelapa parut dan gula, aduk sampai rata. Kemudian bentuk singkong seperti bola, lakukan hingga habis
- Campurkan terigu, gula dan air sampai kekentalan sedang. Kemudian celupkan bola singkong ke dalam bahan pencelup, lalu goreng hingga keemasan
- Angkat dan sajikan.
Banana Pompom
Bahan-bahan:
- Pisang kepok
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Gula secukupnya
- Tepung roti- Air
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan (3:1), gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur
- Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti
- Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, tiriskan
Baca Juga: Sagar dan Manis, Ini Resep Melon Sago yang Creamy dan Cocok Temani Akhir Pekan, Si Kecil Pasti Girang Nih Moms!
Baca Juga: Resep Buko Pandan Premium yang Rasanya Creamy, Ini Lho Rahasianya Moms!