Menu

Resep Oncom Kemangi, Gurih dan Sedap Cocok Banget untuk Menu Tanggal Tua!

22 Maret 2024 22:25 WIB
Resep Oncom Kemangi, Gurih dan Sedap Cocok Banget untuk Menu Tanggal Tua!

Tumis oncom leunca (Instagram/@mas_win82)

Cara Memasak:

  1. Bersihkan jamur oranye di permukaan oncom lalu tumbuk hingga jadi gumpalan kecil. Sisihkan.
  2. Bumbu: Tumbuk halus semua bahan bumbu.
  3. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan cabe hijau dan aduk hingga layu.
  5. Masukkan leunca, aduk hingga layu.
  6. Tambahkan oncom, kaldu ayam dan beri sedikit air. Aduk hingga rata dan bumbu meresap dan agak kering.
  7. Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu lalu angkat.

Baca Juga: Resep Oseng Oncom Leunca Cocok untuk Menu Buka Puasa, Mudah dan Hemat!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: