Bisa Jadi Pilihan, Ini Resep Spaghetti Bolognese untuk Sahur yang Mudah dan Murah, Anti Gagal Bisa Dicoba Semua Kalangan dan Umur!
25 Maret 2024 10:25 WIB
Spaghetti Bolognese. (Shutterstock/Edited By HerStory)
Cara membuat:
Tusuk-tusuk sosis yang sudah dipotong dengan spaghetti (arahkan sosis sampai di bagian tengah spaghetti). Lakukan seterusnya sampai habis.
Rebus spaghetti dalam air mendidih sesuai petunjuk yg ada di kemasan. Angkat dan tiriskan.
Rebus tomat utuh kira2 30 detik. Kupas dan buang kulit tomat kemudian blender hingga halus dan diperoleh puree tomat (saring dan buang ampasnya jika ingin tekstur yang halus sekali). Sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter sampai wangi. Masukkan tomat yg sudah diblender, saus tomat, italian seasoning, garam, merica dan gula. maizena dan aduk rata. Koreksi rasa.
Tambahkan air sisa rebusan spaghetti. Masukkan larutan.
Siapkan spaghetti di piring saji dan beri saus bagian atasnya. Spaghetti sosis disajikan.