Cara membuat bakso goreng mekar: 

1. Proses semua bahan dengan food processor sampai halus dan tercampur rata. 

2. Panaskan minyak yang banyak, ambil satu sendok makan munjung adonan, bulatkan dengan menggunakan dua buah sendok atau dengan tangan seperti membuat bakso, goreng sampai setengah matang. 

3. Angkat bakso goreng, belah jadi empat bagian tanpa putus, goreng kembali dengan api kecil sampai mekar dan kokoh. Angkat, sajikan segera.

Baca Juga: Ternyata Mudah Dibuat, Ini Resep Pisang Ijo Takjil Makassar yang Bisa Moms Coba untuk Menu Buka, Cuss Langsung Santap!

Baca Juga: Cocok Jadi Pilihan Menu Takjil, Ini Resep Kue Cucur Gula Merah 3 Bahan yang Manis dan Legit! Moms Mau Coba?