Kue cucur gula merah (Instagram/@nurani_sulis)
Cara membuat kue cucur gula merah:
1. Iris gula merah lalu sisihkan.
2. Campur semua bahan lalu uleni adonan sambil dipukul-pukul dengan tangan kurang lebih selama 15 menit sampai adonan terasa ringan dan halus.
3. Dengan api sedang dan penggorengan cekung, panaskan lima sendok makan minyak goreng.
4. Tuangkan satu sendok sayur per tiga sendok makan adonan, lalu siram-siramkan minyak ke sekeliling adonan ampai mengembang dan tepi kue menjadi kering lalu angkat dan tiriskan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.