Menu

Mudah Banget! Ini Resep Bumbu Kuah Bakso Sapi yang Gurih dan Bikin Nagih, Cocok Banget untuk Sajian Usai Lebaran!

12 April 2024 12:52 WIB
Mudah Banget! Ini Resep Bumbu Kuah Bakso Sapi yang Gurih dan Bikin Nagih, Cocok Banget untuk Sajian Usai Lebaran!

Kuah Bakso Iga Sambal Taichan (Instagram/ @yzmalicious)

Cara Memasak:

  1. Haluskan semua bumbu rempah seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, dan garam.
  2. Panaskan air di panci sampai airnya mulai mendidih.
  3. Masukkan tulang sengkel dan tetelan ke dalam air mendidih.
  4. Diamkan sampai air rebusan tersebut mengeluarkan busa, lalu buang busanya hingga tak ada dan air berwarna bening.
  5. Masukkan bumbu halus, seledri, kaldu bubuk, dan daun bawang ke dalam kuah sup.
  6. Rebus sampai tulang empuk. Biarkan tulang sengkel dan tetelan dimasak sampai dagingnya empuk.
  7. Tambahkan bakso, tahu, bihun, tauge, dan sayuran, lalu taburi dengan bawang goreng.

Baca Juga: Resep Sup Sosis Bakso yang Bikin Si Kecil Ketagihan dan Lahap Makan, Dijamin Nasi Putih Auto Ludes! Moms Mau Buktikan?

Baca Juga: Si Kecil Pasti Langsung Nambah! Ini Resep Sop Bakso Kuah Bening yang Cocok untuk Jadi Sajian Makan Malam, Bikin Hangat dan Tidur Nyenyak!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman:

Artikel Pilihan