Cara membuat soto daging santan:

rebus daging sapi sandung lamur hingga lunak, tambahkan bumbu dasar putih, jahe, serai, lengkuas, dan daun jeruk.

Rebus hingga mendidih kembali, tambahkan garam, dan santan. Aduk rata, masak sebentar, angkat.

Siapkan pinggan, tata lontong dan tauge, beri kuah dan isiannya, tomat, tomat, seledri iris, daun bawang, bawang goreng, lengkapi dengan sambal rebus, jeruk nipis, dan emping.

Sajikan hangat.

Baca Juga: Gak Perlu Repot Bikin, Ini Resep Salad Hokben yang Mudah dan Anti Gagal! Mau Coba Gak Moms?

Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki Saori ala Hokben, Rasanya Enak, Anak-anak Pasti Suka Moms!