Kwetiau Goreng Ala Solaria (Sajian Sedap)
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Rebus kwetiau dalam air mendidih selama kurang lebih 3 menit. Beri sedikit minyak ke dalamnya agar mie nggak lengket. Setelah itu tiriskan.
- Tumis bawang merah dan putih dengan minyak wijen. Jika sudah kuning keemasan, masukkan wortel, kol ungu, jagung, dan brokoli. Tumis kembali hingga layu.
- Masukkan bok choy, tauge, cabai keriting, cabai rawit, dan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan kwetiau. Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, kecap manis, dan lada. Aduk rata. Lalu, tambahkan tomat saat kwetiau hampir matang. Kwetiau goreng vegetarian siap disajikan.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.
Share Artikel: