Resep Bihun Goreng

Bahan-bahan: 

• 1 bungkus kecil bihun, rebus hingga matang, sisihkan 
• 1 batang wortel, potong 
• 1 genggam taoge 
• 1 batang daun bawang, iris 
• 1/2 buah tomat, potong 
• 2 siung bawang merah, iris 
• 2 siung bawang putih, iris 
• 3 buah cabai merah keriting, iris 
• 2 buah cabai rawit pedas, iris 
• 1 sdm saus tiram garam secukupnya 
• lada bubuk secukupnya minyak goreng untuk menumis 

Cara membuat:  

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan semua cabai.  
2. Setelah setengah matang, masukkan irisan tomat dan daun bawang. 
3. Masukkan wortel dan taoge, masak hingga setengah matang. 
4. Tambahkan bihun, saus tiram, garam, dan lada bubuk. Tumis semua hingga matang. 
5. Bihun goreng siap disajikan.  

Resep Sosis Bakso Asam Manis

Bahan-bahan: 

• 3 buah sosis, potong 
• 3 butir bakso, potong 
• 1/2 siung bawang bombay, iris 
• 1 buah tomat, potong 
• 1 potong nanas kecil 
• 1 sdm saus tomat 
• 1 sdm saus pedas 
• lada  bubuk secukupnya  
• gula pasir secukupnya  
• garam secukupnya  
• air secukupnya 

Cara membuat:  

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga kecokelatan. 
2. Masukkan tomat, masak sebentar.  
3. Masukkan sosis dan bakso, tambahkan nanas. 
4. Tuang saus tomat, saus pedas, lada, garam, dan gula. Aduk merata. 
5. Tambahkan air dan tunggu hingga mengental. 
6. Sosis bakso asam manis siap disajikan.

Baca Juga: Bisa Bikin di Rumah, Ini Moms Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Dijamin Nagih Banget

Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih ala Masakan Ibu yang Selalu Dirindukan