Cara membuat:

1. Masukkan tepung, gula pasir, ragi instan, baking powder dan air lalu aduk dengan menggunakan mixer. Aduk hingga kalis.  
2. Tambahkan garam dan mentega putih lalu aduk lagi hingga kalis. Pindahkan adonan ke dalam wadah dan tutup dengan menggunakan plastic wrap. Diamkan adonan selama 45 menit hingga mengembang.  
3. Kempiskan adonan lalu gilas menggunakan rolling pin hingga berbentuk persegi panjang.  
4. Gulung adonan sambil dipadatkan lalu potong adonan menjadi 12 bagian. Letakkan masing-masing adonan di atas kertas bakpao lalu letakkan adonan di atas loyang datar dan tutup lagi menggunakan plastic wrap selama 30 menit hingga mengembang.  
5. Kukus mantau selama 15 menit. Angkat lalu dinginkan.  
6. Siapkan minyak goreng yang cukup banyak ke dalam wajan lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.  
7. Mantau goreng siap dihidangkan.

Baca Juga: Cocok untuk Sajian Akhir Pekan, Ini Resep Popcorn Karamel, Camilan Bioskop Rasa Sultan, Bikin di Rumah Tanpa Mesin

Baca Juga: Rekomendasi Kegiatan di Akhir Pekan untuk Beauty yang Sibuk Kerja