Steamed Okra

Bahan:

• 250 gr okra segar, belah tengah tidak sampai putus
• 4 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt Royco kaldu ayam
• gr gula dan garam secukupnya

Cara masak:

1. Rebus air dengan 1 sdm minyak + 1 sdt garam sampai mendidih, masukkan okra. Masak selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bawang putih sampai harum, beri sedikit air, saus tiram, kecap manis, gula dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.

3. Masukkan okra, masak sebentar. Angkat dan siap disajikan

Baca Juga: Kalap Makan saat Lebaran, Ini Tips Cegah Gula Darah Melejit untuk Penderita Diabetes, Kamu Wajib Tahu!

Baca Juga: Liburan Bikin Kalap, Ini Strategi Makan yang Wajib Diketahui Agar Gula Darah Gak Melejit! Catat Ya Moms!