Ilustrasi ramen. (Shutterstock/Edited by HerStory)
Cara Membuat:
1. Potong ayam fillet ukuran 4x4cm (atau sesuai selera). berikan jeruk nipis sedikit, lalu beri sejumput garam dan lada. Sisihkan.
2. Campur semua bahan bumbu saus. Sisihkan.
3. Siapkan wajan atau pan lalu beri 2 sdm minyak.
4. Masak ayam dimulai dengan sisi yang berkulit dibawah pan (jika menggunakan paha ayam). Masak sekitar 2 menit per sisi.
5. Jika ayam sudah matang pada kedua sisi, beri 1/2 bagian bumbu saus. Masak hingga bumbu saus habis. Gunakan api kecil agar tak cepat gosong karena ada gulanya. Sisihkan.
6. Lalu rebus ramen kering sekitar 3 menit lalu tiriskan.
7. Siram sisa 1/2 bagian bumbu saus (sisa siraman ayam tadi) dan 1 sdt minyak bawang putih ke dalam ramen tersebut, lalu aduk hingga rata.
8. Jika sudah matang hingga tekstur agak kenyal tiriskan dan sajikan dengan ayam crispy tadi dan telur ramen ke dalam mangkuk.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.