Menu

Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

03 Mei 2024 21:35 WIB
Gak Bikin Bosan, Ini Resep Masakan Vegetarian yang Wajib Jajal, Nomor 2 Enak Banget!

Wanita makan salad. (Shutterstock/Edited By HerStory)

HerStory, Jakarta —

Beauty apakah kamu ingin mengikuti diet vegetarian dan mulai memakan makanan sehat agar bisa seimbang? Jika iya, mungkin kamu bisa memulainya dengan mencoba beberapa menu masakan yang mudah dibuat di rumah.

Simak yuk beberapa resep masakan vegetarian yang mudah dicoba untuk pemula. Ada apa saja sih?

Resep Tahu Saus Teriyaki

Bahan-bahan

  • 7 buah tahu kuning, cuci bersih dan potong jadi 4 bagian
  • 1 bungkus tepung bumbu
  • Minyak untuk menggoreng
  • ½ buah bawang bombay, iris kotak
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, geprek
  • 1 buah cabai merah iris serong
  • 1 buah cabai hijau, iris serong
  • ¼ sdt lada
  • 1 sdm kecap manis
  • 150 ml air
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 bungkus saus tiram

Cara membuat:

  1. Lumuri tahu dengan tepung bumbu, goreng hingga matang. Sisihkan dalam wadah.
  2. Pada wajan, tuangkan minyak goreng sedikit, dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan jahe, cabai merah dan hijau yang diiris dan tumis sampai sedikit layu.
  4. Tambahkan lada, kecap manis dan air. Lalu, masukkan saus tiram.
  5. Aduk sampai semua bumbu tercampur rata, beri sedikit pengental dari campuran air dan tepung maizena, masak hingga mendidih.
  6. Pada wadah yang berisi tahu goreng, tuangkan saus teriyaki.Hidangan siap disajikan.

Baca Juga: Resep Sayur Sop Ayam, Kuahnya Gurih, Enak Disantap dengan Tempe Goreng

Baca Juga: Nafsu Makan Auto Bertambah, Intip Yuk Resep Sambel Tempe Goang yang Murah Meriah, Rasa Pedesnya Maknyus Banget Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan