Menu

Si Kecil Pasti Doyan! Ini Resep Katsu Jepang ala Restoran yang Bisa Jadi Ide Menu Bekal Makan Siang, Masaknya Simple Banget Moms!

06 Mei 2024 08:25 WIB
Si Kecil Pasti Doyan! Ini Resep Katsu Jepang ala Restoran yang Bisa Jadi Ide Menu Bekal Makan Siang, Masaknya Simple Banget Moms!

Chicken Katsu Curry (Sumber/Detikfood)

HerStory, Jakarta —

Moms ingin menu bekal anak gak monoton dan berbeda dari yang lain? Mudah banget! Kamu bisa memberikan ayam goreng khas Jepang atau katsu yang enak dan mudah dibuat.

Tentu saja lengkap dengan kuah kari yang gurih dan membuat rasanya semakin umami.

Penasaran gak sih Moms gimana resep katsu ayam ala Jepang yang mudah? Simak yuk!

Bahan

  • 1 buah dada ayam tanpa kulit dan tulang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 siung bawang putih parut
  • 1 sdm shoyu/kecap Jepang
  • 1 sdt garam
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
  • 200 g tepung panir putih kasar
  • Minyak goreng

Saus Kari:

  • 4 sdm minyak sayur
  • 50 g bawang bombay, iris kasar
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1/2 blok (110 g) bumbu kari Jepang instan
  • 600 ml air
  • 1 sdt gula pasir

Pelengkap:

  • nasi putih

Baca Juga: Resep Sup Kimlo Telur Puyuh, Rasanya Hangat Cocok Disantap Saat Musim Hujan

Baca Juga: Resep Kerang Saus Padang ala Restoran, Rasanya Enak Banget Moms, Apalagi Makan dengan Nasi Hangat

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.