Menu
Home
#HerNews
Health
Mom's Corner
Lifestyle
Woman's Story
Indeks
About Us
Contact Us
Editorial
Code of Conduct
Standar Perlindungan Profesi Wartawan
Pedoman Media Siber
Career
Advertise

Jarang Ditemukan, Ini Resep Sotong Hitam Khas Sunda yang Gurih dan Bikin Ngiler! Mau Coba Moms?

08 Mei 2024 12:25 WIB
Jarang Ditemukan, Ini Resep Sotong Hitam Khas Sunda yang Gurih dan Bikin Ngiler! Mau Coba Moms?

Cumi Hitam (Sumber/Rasa Bunda)

Cara Membuat

  1. Buang bagian punggung yang keras lalu cuci hingga tak ada kotoran menempel. 
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan terasi bersama minyak. 
  3. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga matang dan harum.
  4. Masukkan cumi dan air. 
  5. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. 
  6. Masak hingga matang dan air sedikit menyusut. 
  7. Cumi balakutak siap disajikan.

Baca Juga: Rekomendasi Restoran Sunda yang Punya Konsep Cloud Kitchen

Baca Juga: Resep Sotong Hitam Makanan Legendaris Khas Melayu Anti Amis dan Bau Cocok untuk Makan Siang

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya