Banyak orang sangat suka daun singkong. Namun, rasanya yang pahit membuat banyak orang tak suka menyantapnya. Gak cuma enak, daun singkong juga memiliki banyak nutrisi, seperti mineral, vitamin, dan serat lho!

Nah, jika kamu mau bikin tumis daun singkong yang gak pahit dan mudah dibuat, simak yuk resep tumis daun singkong ini!

Bahan:

• 1 mangkok besar daun singkong
• 7 bawang merah
• 3 bawang putih
• 3 buah cabe merah
• Cabe keriting
• 1/2 blok terasi udang yang sudah dibakar
• 4 lembar daun jeruk
• 1/2 - 1 sdt garam
• 1-2 sdm kaldu jamur
• Sejumput gula
• Sedikit lada bubuk

Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong yang Gak Pahit, Bumbunya Berani, Enak Pakai Taburan Ikan Teri!