Menu

Resep Ayam Serundeng yang Empuk dan Gurih Cocok untuk Menu Makan Siang, Dijamin Bikin Semangat Melejit!

16 Mei 2024 22:30 WIB
Resep Ayam Serundeng yang Empuk dan Gurih Cocok untuk Menu Makan Siang, Dijamin Bikin Semangat Melejit!

Ayam serundeng kelapa (Instagram/sessykitchen)

HerStory, Jakarta —

Tentu saja olahan gurih dan kaya akan rempah sangat dicari menjadi menu makan siang lezat. 

Jika Moms bosan dengan menu yang itu-itu saja, mungkin resep ayam goreng serundeng yang empuk dan kaya akan rempah ini bisa kamu coba di rumah!

Penasaran resepnya? Simak yuk ulasannya!

Bahan

  • 500 gram daging ayam, potong-potong
  • 150 gram kelapa parut
  • 3 lembar daun salam, sobek-sobek
  • 1 batang serai, digeprek
  • air secukupnya
  • garam dan gula sesuai selera
  • minyak goreng
  • Bumbu yang Dihaluskan
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar butiran
  • 1 sdt merica butiran
  • 2 cm jahe
  • 1/2 ruas jari lengkuas
  • 1/2 ruas jari kunyit

Baca Juga: Resep Semur Ayam Kecap Pedas, Rasanya Seperti di Hajatan, Uenak Pol Moms!

Baca Juga: Weekend Enaknya Masak Bareng Anak, Cusss Ajak Bikin Chicken Wings Moms, Ini Resepnya

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan