Sambal kacang

Bahan :

• 200 grm kacang tanah
• Air Asam
• Air secukupnya

Bahan halus :

• 3 siung bawang putih
• Cabe merah secukupnya
• 1 sdm Merica butiran
• 2 cm Jahe
• 2bh Serai
• 2 lbr Daun salam
• 5 lbr Daun jeruk
• Kecap manis secukupnya
• Gula merah iris secukupnya
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng kacang tanah dan haluskan setelah sejuk.

2. Panaskan minyak di wajan tumis bahan halus sampai wangi masukkan air asam dan air secukupnya aduk rata.

3. Masukkan kacang tanah goreng yang telah di haluskan aduk rata.

4. Siap di sajikan.

Baca Juga: Sempat Viral di Sosial Media, Intip Yuk Resep Kembang Goyang Anti Gagal, Renyah dan Gak Lengket

Baca Juga: Sudah Langka, Ini Resep Kue Cucur yang Cocok untuk Camilan Makan Siang!