Siapa sih yang gak suka bakso urat? Jenis bakso ini sangat diminati karena teksturnya yang enak dan rasa kuahnya yang sangat gurih serta legit.

Gak perlu keluar rumah untuk menikmati bakso urat, kini kamu  bisa membuatnya sendiri di rumah lho Moms!

Penasaran gimana resepnya? Simak yuk!

Bahan:

• 200 gram urat sapi atau sengkel atau otot atau beef tendon 
• 500 gram daging giling halus 
• 1 sdm penuh bawang merah goreng  
• 2 sdt bawang putih goreng  
• 1/2 sdt baking powder 
• 2 sdt garam  
• 1 sdt gula pasir 
• 1 sdt merica  
• 4 sdm tepung terigu  
• 1 butir putih telur 
• 120 gram es batu  

Baca Juga: Cocok untuk Makan Malam Penderita Diabetes! Ini Resep Makaroni Schotle, Endulita Banget Moms!

Baca Juga: Tambah Nasi Hangat dan Telur Nampol Banget! Ini Resep Sambal Krecek untuk Makan Malam, Dijamin Pasti Kecanduan!