Menu
Home
#HerNews
Health
Mom's Corner
Lifestyle
Woman's Story
Indeks
About Us
Contact Us
Editorial
Code of Conduct
Standar Perlindungan Profesi Wartawan
Pedoman Media Siber
Career
Advertise

Kenyal dan Garing Kulitnya, Ini Resep Bakso Urat yang Mudah dan Gurih Poll untuk Sajian Makan Malam! Moms Mau Coba?

12 Juni 2024 21:25 WIB
Kenyal dan Garing Kulitnya, Ini Resep Bakso Urat yang Mudah dan Gurih Poll untuk Sajian Makan Malam! Moms Mau Coba?

Bakso sebagai salah satu makanan saat diet. (Freepik/Edited by HerStory)

Cara membuat bakso urat:

  1. Rebus urat sapi hingga empuk dengan garam. Angkat dan cincang kasar. Di lain wadah, giling halus dengan daging, bawang merah goreng, bawang putih, garam, merica, dan gula dengan food processor.  
  2. Masukkan es batu, tepung sagu, putih telur, baking powder. Giling hingga semua bahan rata. Campurkan adonan bakso dan urat yang sudah dicincang kasar. Aduk dengan tangan, koreksi rasa.  
  3. Rebus air dan matikan kompor. Bulatkan adonan bakso agak besar, masukkan ke dalam air penas. Rebus hingga bakso mengapung. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Cocok untuk Sajian Makan Malam, Ini Resep Cumi Asin Hitam yang Sudah Langka Ditemukan di Warteg!

Baca Juga: Resep Capcay Telur Puyuh Endul dan Kental, Comfort Food Banget untuk Makan Malam!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya