Menu
Home
#HerNews
Health
Mom's Corner
Lifestyle
Woman's Story
Indeks
About Us
Contact Us
Editorial
Code of Conduct
Standar Perlindungan Profesi Wartawan
Pedoman Media Siber
Career
Advertise

Pedasnya Nampol! Ini Resep Mangut Lele yang Smokey Banget, Dijamin Nasi Auto Ludes!

13 Juni 2024 18:40 WIB
Pedasnya Nampol! Ini Resep Mangut Lele yang Smokey Banget, Dijamin Nasi Auto Ludes!

Mangut Lele (Instagram/@rani_rifayanti)

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih lele, buang isi perutnya lalu kerat-kerat badannya.
  2. Lumuri dengan kunyit, merica dan garam hingga rata.
  3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga lele kering. Angkat lalu tiriskan.
  4. Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  5. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, aduk hingga layu.
  6. Masukkan air asam, garam, kaldu jamur, merica dan gula, aduk hingga rata.
  7. Tuangi santan, masak hingga mendidih.
  8. Masukkan tahu dan lele, masak dengan api kecil hingga kuah mengental.
  9. Angkat dan sajikan hangat.

Baca Juga: Dijamin Endul! Ini Resep Ayam Geprek Crispy yang Cocok Jadi Santapan Makan Siang saat Liburan, Cuss Langsung Coba Moms!

Baca Juga: Waspada! Mending Hindari, Ini 3 Makanan Penyebab Stres yang Bisa Hancurkan Mood! Catat Ya Beauty...

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Tampilkan Semua

Halaman:

Share Artikel:

Oleh: Azka Elfriza

Artikel Pilihan

Lihat Tema Lainnya