Menu

Cocok Jadi Jodoh Banyak Lauk, Ini Resep Bumbu Hitam Madura yang Gurih dan Pedas, Dijamin Endulita Moms!

14 Juni 2024 16:55 WIB
Cocok Jadi Jodoh Banyak Lauk, Ini Resep Bumbu Hitam Madura yang Gurih dan Pedas, Dijamin Endulita Moms!

Bebek bumbu hitam khas Madura (Instagram/@ervinastya)

HerStory, Jakarta —

Bumbu hitam madura adalah bumbu yang paling enak untuk dijodohkan dengan berbagai lauk-pauk. Jika kamu tertarik untuk menikmati bumbu hitam madura, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho Moms!

Ternyata, membuat bumbu hitam madura yang gurih dan [edas mudah banget lho Moms!

Penasaran gak sih resepnya? Simak yuk!

Bahan:

  • 12 siung bawang merah 
  • 10 siung bawang putih 
  • 10 buah cabai merah 
  • 20 buah cabai rawit 
  • 3 cm lengkuas 
  • 3 cm jahe 
  • 1 cm kencur 
  • 2 sdm kunyit bubuk 
  • 1/2 sdm merica 
  • 2 sdm gula merah 
  • air asam jawa secukupnya 
  • 1 batang serai, geprek 
  • 1 sdm ketumbar 
  • 2 blok kaldu ayam 
  • 2 sdt penyedap rasa 
  • 15 lembar daun jeruk 
  • 10 butir kemiri 
  • minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Gak Perlu Jauh-jauh ke Senayan, Yuk Coba Resep Sate Taichan ala Restoran di Rumah, Moms!

Baca Juga: Weekend Makin Asyik, Ini Resep Nasi Goreng Solaria yang Mudah dan Murah, Si Kecil Auto Lahap Makan Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan