Menu

Cocok Jadi Jodoh Banyak Lauk, Ini Resep Bumbu Hitam Madura yang Gurih dan Pedas, Dijamin Endulita Moms!

14 Juni 2024 16:55 WIB
Cocok Jadi Jodoh Banyak Lauk, Ini Resep Bumbu Hitam Madura yang Gurih dan Pedas, Dijamin Endulita Moms!

Bebek bumbu hitam khas Madura (Instagram/@ervinastya)

HerStory, Jakarta —

Bumbu hitam madura adalah bumbu yang paling enak untuk dijodohkan dengan berbagai lauk-pauk. Jika kamu tertarik untuk menikmati bumbu hitam madura, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho Moms!

Ternyata, membuat bumbu hitam madura yang gurih dan [edas mudah banget lho Moms!

Penasaran gak sih resepnya? Simak yuk!

Bahan:

  • 12 siung bawang merah 
  • 10 siung bawang putih 
  • 10 buah cabai merah 
  • 20 buah cabai rawit 
  • 3 cm lengkuas 
  • 3 cm jahe 
  • 1 cm kencur 
  • 2 sdm kunyit bubuk 
  • 1/2 sdm merica 
  • 2 sdm gula merah 
  • air asam jawa secukupnya 
  • 1 batang serai, geprek 
  • 1 sdm ketumbar 
  • 2 blok kaldu ayam 
  • 2 sdt penyedap rasa 
  • 15 lembar daun jeruk 
  • 10 butir kemiri 
  • minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Dijamin Endul! Ini Resep Ayam Geprek Crispy yang Cocok Jadi Santapan Makan Siang saat Liburan, Cuss Langsung Coba Moms!

Baca Juga: Resep Nanban Chicken Renyah dan Gurih, Cocok untuk Menu Buka Puasa!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.