Cara Memasak:

1. Tumis irisan bawang putih hingga harum & matang, lalu masukkan potongan kentang, wortel dan irisan daun bawang. Tumis kembali sebentar

2. Masukkan terigu, tumis cepat, lalu masukkan susu full cream cair

3. Tambahkan bubuk kari, garam, merica dan kaldu. Masak hingga menjadi adonan ragout yang mengental. Biarkan dingin

4. Siapkan cetakan segitiga lalu susun dengan melilitkan tiap potongan lembaran roti tawar (gunakan larutan terigu sebagai perekat)

5. Celupkan cetakan segitiga yg telah dililitkan dengan lembaran roti tawar ke dalam larutan terigu, lalu lumurkan dengan tepung roti

6. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan, lalu beri isian dengan adonan ragout sayuran. Sajikan hangat

Baca Juga: Kangen Jajanan Jadul? Ini Resep Pisang Goreng Wijen Rasa Sultan, Modal Receh Doang!

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!