Roti Goreng Isi Ragout (BukaReview/Edited by HerStory)
Cara Memasak:
1. Tumis irisan bawang putih hingga harum & matang, lalu masukkan potongan kentang, wortel dan irisan daun bawang. Tumis kembali sebentar
2. Masukkan terigu, tumis cepat, lalu masukkan susu full cream cair
3. Tambahkan bubuk kari, garam, merica dan kaldu. Masak hingga menjadi adonan ragout yang mengental. Biarkan dingin
4. Siapkan cetakan segitiga lalu susun dengan melilitkan tiap potongan lembaran roti tawar (gunakan larutan terigu sebagai perekat)
5. Celupkan cetakan segitiga yg telah dililitkan dengan lembaran roti tawar ke dalam larutan terigu, lalu lumurkan dengan tepung roti
6. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan, lalu beri isian dengan adonan ragout sayuran. Sajikan hangat
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.