Menu

Nikmatnya Tiada Tara! Ini Resep Mie Godog Jawa yang Mantul Disantap saat Cuaca Dingin, Cocok untuk Menu Makan Malam!

26 Juni 2024 17:45 WIB
Nikmatnya Tiada Tara! Ini Resep Mie Godog Jawa yang Mantul Disantap saat Cuaca Dingin, Cocok untuk Menu Makan Malam!

Mie Godog Jawa (Sumber/Resep Koki)

HerStory, Jakarta —

Daerah Jakarta hujan terus ya Moms dari kemarin? Di cuaca yang dingin dan segar ini, sangat enak menyantap menu yang hangat dan gurih bukan?

Nah untuk itu, simak yuk Moms resep mie godog Jawa yang khas banget dan bisa bangkitkan semangat! Penasaran resepnya? Simak yuk!

Bahan-bahan:

  • 200 gram mie kuningĀ 
  • 1.5 liter air untuk merebus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt garam, atau sesuai selera
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 2 butir telur, kocok
  • 1 liter kaldu ayam atau sapi
  • 100 gram kol, iris tipis
  • 2 buah tomat, potong-potong
  • Minyak goreng untuk menumis

Pelengkap: sambal, kerupuk, jeruk nipis, dan bawang goreng

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan