Menu

Resep Bolu Coklat Jadul yang Manis dan Empuk, Cocok Banget Jadi Camilan Akhir Pekan Moms!

30 Juni 2024 12:35 WIB
Resep Bolu Coklat Jadul yang Manis dan Empuk, Cocok Banget Jadi Camilan Akhir Pekan Moms!

Bolu Gulung Coklat (Sumber/Sajian Sedap)

Cara membuat:

  1. Siapkan mangkuk, campurkan tepung, dan cokelat bubuk. Aduk menjadi satu, lalu sisihkan dulu. 
  2. Dalam wadah lain, aduk telur, gula, dan emulsifier menggunakan mixer hingga kental, kaku, pucat, dan berwarna putih. 
  3. Lalu masukkan dan ayak tepung dalam wadah adonan telur tadi. Masukkan secara bertahap sambil diaduk perlahan. 
  4. Kemudian masukkan mentega leleh, aduk dengan spatula. 
  5. Siapkan loyang berukuran 20cm, lalu oles dengan mentega dan taburi tepung sedikit. 
  6. Tuang adonan dalam loyang, lalu hentakkan permukaannya agar tak ada udara dalam adonan kue. 
  7. Panggang selama 30 menit dengan api sedang atas bawah bersuhu 170 derajat. 
  8. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven. Tunggu sebentar sampai suhunya turun, lalu keluarkan dari cetakan dan diamkan pada cooling rack.  
  9. Setelah dingin, potong-potong bolu sesuai selera lalu sajikan.

Baca Juga: Pedasnya Nampol! Ini Resep Ayam Geprek yang Bikin Keringetan dan Semangat Makan! Mau Coba Gak Moms?

Baca Juga: Si Kecil Pasti Girang! Mudah dan Lezat, Ini Resep Molten Cake yang Lumer dan Manis, Tambah Ice Cream Makin Nampol!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Halaman: