Menu

Sisa Daging Kurban Masih Banyak? Ini Resep Setup Daging dan Sayur ala Jaman Dulu yang Enaknya Bikin Ketagihan, Nasi Auto Ludes!

05 Juli 2024 12:45 WIB
Sisa Daging Kurban Masih Banyak? Ini Resep Setup Daging dan Sayur ala Jaman Dulu yang Enaknya Bikin Ketagihan, Nasi Auto Ludes!

Semur Bola Daging (Instagram/@yscooking)

HerStory, Jakarta —

Jika kamu masih memiliki sisa daging kurban yang belum diolah dan masih bingung ingin dibuat apa, mungkin resep setup daging dan sayur ini bisa kamu jadikan pilihan Moms!

Bikin nostalgia dengan cita rasa khas masakan jaman dulu, simak yuk gimana sih resep bikin setup daging yang mudah dan enak?

Bahan:

  • 5 siung Bawang Putih
  • 5 buah Bawang Merah
  • 3 butir Kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1/4 sdt Jintan Bubuk
  • 1/4 buah Pala, dihancurkan
  • 3 buah Cabe Rawit
  • 1 1/2 sdt Garam
  • 3 sdm Air

Bahan 2:

  • 250g Daging Paha Sapi, dipotong sesuai selera
  • 4 sdm Minyak Goreng
  • 1 ltr Air
  • 2 buah Kentang, dipotong serasi
  • 1 buah Wortel, dipotong segitiga
  • 50 g Kacang Polong Berkulit

Bahan 3:

  • 2 sdm Margarin
  • 4 sdm Kecap Manis
  • 2 sdm Saus Tomat
  • 3 cm kecil Kayu Manis
  • 1 sdm Gula Merah
  • 1 sdt Gula Pasir

Baca Juga: Manis dan Gurih, Ini Resep Kue Pancong Abang-abang ala Rumahan yang Mudah Dibuat, Cocok Banget untuk Camilan Malam!

Baca Juga: Sehat dan Gak Bikin Gendut! Ini Resep Permen Yupi ala Rumahan yang Gak Kalah Enak! Mau Coba Moms?

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan