Cara membuat:

1. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe, pala, jintan bubuk, Desaku Ketumbar Bubuk, Desaku Kunyit Bubuk, garam dan air)
2. Lumuri daging yang telah dipotong-potong dengan bumbu halus (bahan 1) hingga rata, dan biarkan selama 10 menit
3. Panaskan minyak dan masukkan daging, masak hingga daging berwarna kecoklatan dan mengeluarkan aroma gurih
4. Masukkan bahan 3 (kecuali gula pasir), aduk rata dan masak kembali hingga beraroma harum. Selanjutnya tambahkan dengan sedikit air dan gula pasir, aduk rata
5. Masukkan sisa air dan kentang yang telah dipotong, masak dengan menggunakan api kecil hingga daging empuk dan kuah tersisa 50%
6. Masukkan wortel, masak kembali hingga sedikit layu dan kuah menyusut sampai 20%
7. Masukkan kacang polong, aduk kembali hingga matang dan angkat. Olahan daging kurban Setup Daging Dan Sayur sudah matang dan siap disajikan.

Baca Juga: Bikin Melek! Ini Resep Es Caramel Macchiato ala Cafe yang Mudah Dibuat di Rumah, Kamu Mau Coba?

Baca Juga: Gak Kalah dari Sarapan di Hotel, Ini Resep Roti Cheese Toast ala Rumahan yang Enak Cuma Butuh Microwave! Mau Coba?