Cara membuat tahu goreng kremes
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kering. Angkat dan tiriskan
- Lubangi salah satu sisi tahu. Ambil atau keruk isi tahu dengan sendok, sisihkan
- Buat isi dengan memanaskan kembali tiga sendok makan minyak dalam wajan. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan suwiran ayam, tauge, dan isi tahu. Aduk hingga rata
- Masukkan irisan daun seledri, aduk kembali. Masak kembali hingga matang. Angkat
- Isi tahu yang sudah digoreng dengan campuran isi hingga penuh
- Lumuri tahu yang sudah diisi ke dalam tepung panir, celupkan ke dalam kocokan telur, lumuri kembali dengan tepung panir. Lakukan hal yang sama sampai habis. Sisihkan
- Campur bumbu kremes, tepung tapioka, tepung beras, dan air. Aduk hingga rata
- Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kering dan kecoklatan, angkat dan sisihkan
- Goreng adonan kremes menggunakan saringan hingga kecoklatan. Angkat
- Hidangkan tahu goreng dengan taburan kremes
Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!
Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!