Cara Membuat:

1. Siapkan alat dan bahan yang sudah dipersiapkan.
2. Lalu, potong egg tofu menjadi beberapa bagian.
3. Kemudian taburi egg tofu yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian dengan tepung maizena.
4. Setelah ditaburi dengan merata, maka goreng menggunakkan frypan teflon yang anti lengket sehingga tepung tak mengelupas.
5. Setelah egg tofu yang dibaluri dengan maizena sudah matang maka sisihkan.
6. Buat saus black pepper dengan 3sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, garam, lada hitam, kaldu ayam bubuk, dan kemudian aduk rata semuanya hingga tercampur dan mengental. 
7. Tumis 4 siung bawang putih dan 1/2 bawang bombay hingga harus kemudian campurkan saus black pepper sampai menjadi matang. 
8. Setelah saus dan bawang sudah matang masukkan egg tofu yang sudah dilumuri tepung kemudian aduklah hingga merata.

Baca Juga: Resep Empal Gepuk yang Endul dan Mudah Dibuat, Intip Yuk Moms!

Baca Juga: Dijamin Lahap, Ini Resep Onigiri Keju Ayam yang Cocok untuk Anak Jika Susah Makan!