Cara membuat:

1. Campur semua bahan kering, aduk-aduk. Kemudian tambahkan bahan basah, mixer hingga kalis elastis.

2. Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

3. Gilas adonan sesuai ukuran loyang (30x30cm), pipihkan sampai rata.

4. Tusuk permukaan adonan menggunakan garpu supaya tak menggelembung selama proses proffing.

5. Olesi permukaan dengan kuning telur, beri topping irisan cabai, daun bawang, dan wijen. Tekan-tekan supaya topping menempel ke permukaan roti.

6. Istirahatkan lagi adonan kurang lebih selama 30 menit.

7. Panggang roti di oven yang sudah dipanaskan di suhu 200 dc selama 15 menit atau hingga topping kecoklatan, angkat.

Baca Juga: Resep Capcay Telur Puyuh Endul dan Kental, Comfort Food Banget untuk Makan Malam!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Oriental yang Bikin Nagih dan Mudah Dibuat, Intip Yuk!