Moms bingung ingin memberikan si kecil camilan apa? Mungkin resep muffin pisang dan oat ini bisa kamu jadikan referensi karena gak mengandung banyak pemanis buatan dan aman dikonsumsi anak.

Penasaran gak sih gimana resepnya? Simak yuk!

Bahan:

• 2 buah pisang matang, tumbuk halus
• 1/2 cup (120 ml) minyak kelapa atau minyak sayur
• 1/2 cup (100 gram) gula merah (atau gula kelapa untuk pilihan yang lebih sehat)
• 1 butir telur
• 1 cup (90 gram) oat (gulung atau instan)
• 1 cup (120 gram) tepung terigu (bisa diganti dengan tepung gandum utuh untuk lebih sehat)
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh kayu manis bubuk (opsional, untuk aroma)
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 cup (50 gram) kismis atau potongan coklat (opsional)

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee yang Endul dan Mudah Ditiru, Cocok untuk Sajian saat Bosan Santap Masakan Rumahan!

Baca Juga: Cocok untuk Jadi Teman Santai, Ini Resep Bakwan Jagung Crispy yang Wajib Coba!