Inisiatif ini mengumpulkan jaringan multi-partner untuk menyiapkan 10.000 paket makanan siap saji menggunakan bahan pangan yang berpotensi terbuang dengan total berat kurang lebih 3 ton akan dimasak dan didistribusikan kepada lebih dari 60 organisasi penerima manfaat di Jabodetabek. Tentu saja perhelatan ini tak akan terwujud tanpa peran dari 15 chef dari hotel-hotel Marriott International di Jakarta yang ikut terlibat untuk mengolah bahan-bahan makanan ini dengan sangat kreatif dan enak serta Fresh Factory, perusahaan startup jaringan dingin yang berkomitmen untuk mengantar makanan ini dalam kondisi prima dan aman bagi para penerima manfaat

Pada kesempatan yang sama, Jennifer Suryadi selaku General Manager Le Meridien Jakarta dan Co-Chair Marriott Business Council Jakarta juga menambahkan bahwa kolaborasi ini adalah inisiatif dari Serve 360 dari Marriott Business Council Jakarta.

“Kolaborasi dengan FoodCycle ini merupakan bagian dari inisiatif Serve 360 dari Marriott Business Council Jakarta, di mana kami berkolaborasi dengan Lembaga Swadaya Masyarakat untuk menjadi kekuatan yang baik dalam mengatasi masalah sosial, ekonomi, dan lingkungan yang paling mendesak di dunia,” ungkapnya.

Baca Juga: DBS Foundation Berdayakan 80.000 Wanita Rentan di Kalimantan Barat Tingkatkan Inklusi Keuangan Bersama The Asia Foundation

Baca Juga: DBS Foundation Gelontorkan Rp100 Miliar ke Tiga Mitra untuk Berdayakan Perempuan, Apa Saja?