Cara Membuat :

1. Panaskan wajan, lalu masukkan air, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, penyedap, dan merica, aduk, masak hingga mengental dan lengket.

2. Masukkan adonan cireng kemudian berikan tepung tapioka kembali (sambil sedikit di uleni ) beri tepung tapioka lagi jika masih terasa lengket , bentuk cireng. 

3. Panaskan minyak, goreng cireng hingga matang .

4. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe.

5. Masukkan bumbu halus, cabe giling, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun salam, daun jeruk dan beri air, masak hingga mendidih .

6. Kemudian masukkan asam kandis, garam, ketumbar bubuk dan masak lagi hingga kuah sedikit asat 

7. Sajikan cireng bersama kuah asam padeh. 

Baca Juga: Isiannya Berlimpah, Intip Yuk Resep Pastel Tutup yang Gurih Banget, Bisa Jadi Camilan Saat Moms Punnya Acara di Rumah

Baca Juga: Resep Gelato Khas Restoran Legendaris dengan Budget Tipis, Bikin Akhir Bulan Makin Semangat! Mau Coba Gak Moms?