Olahan telur puyuh memang gak pernah salah untuk dinikmati. Gak cuma mudah dibuat, banyak sekali nutrisi yang dikandung oleh telur satu ini meskipun ukurannya sangat kecil.

Selain mengandung protein, telur puyuh juga memiliki nutrisi lainnya, seperti vitamin dan berbagai kandungan mineral lho Moms!

Maka dari itu, telut puyuh bagus sekali jika dikonsumsi oleh si kecil. Penasaran gak sih gimana resep sate telur puyuh yang enak? Simak yuk!

Bahan:

• 20 butir telur puyuh
• 1/2 sdt air asam jawa
• 1 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 400 ml air kelapa
• Gula merah
• Kecap Manis

Bumbu halus:

• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt ketumbar
• 5 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• Garam

Baca Juga: Resep Sayur Besan Khas Betawi yang Nyaman Disantap saat Musim Hujan, Dijamin Bikin Ketagihan!

Baca Juga: Awal Bulan Masih Banyak Uang Belanja? Ini Resep Sapi Lada Hitam yang Pedasnya Nampol untuk Makan Siang, Auto Nambah!